В России выбрали лучшее игристое вино
Издательство Simple Wine News опубликовало свежий рейтинг лучших игристых российских вин сезона 2025-2026, который стал результатом тщательной работы специальной комиссии. Редакторы и эксперты продегустировали более 200 образцов, чтобы выявить лидеров отрасли, как сообщается в пресс-релизе, поступившем в редакцию «Ленты.ру».
По словам Анатолия Корнеева, сооснователя и вице-президента Simple Group, в этом году наблюдаются несколько ключевых тенденций, свидетельствующих о качественном росте отечественного игристого вина. Особенно примечателен прогресс «старой гвардии» производителей, которые смогли значительно улучшить соотношение цены и качества, выйдя на новый уровень. Это важный шаг для всего рынка, который, несмотря на успехи, всё ещё испытывает дефицит качественного российского игристого вина. По мнению экспертов, стране необходимо увеличить производство и расширить ассортимент хороших игристых вин, чтобы удовлетворить растущий спрос потребителей.Таким образом, рейтинг Simple Wine News не только отражает текущие достижения российских виноделов, но и подчеркивает перспективы развития отрасли. Рост качества и признание на внутреннем рынке стимулируют производителей к дальнейшим инновациям и повышению стандартов. В ближайшие годы можно ожидать, что российские игристые вина займут более заметное место как на национальном, так и на международном рынке, укрепляя репутацию страны как производителя вин высокого класса.Винная индустрия продолжает удивлять своим разнообразием и высоким качеством продукции, что подтверждается ежегодными дегустационными рейтингами. За прошедший год эксперты продегустировали внушительное количество вин — всего 206 образцов, среди которых 104 были изготовлены традиционным методом, 68 — резервуарным способом, а 34 — методом петната. Такая классификация позволяет оценить не только вкусовые качества, но и технологические особенности производства каждого вина.Для объективной оценки качества вин была разработана система рейтинга, где образцам с исключительным качеством присваивались 92 и более баллов, а также три красные звезды — высшая награда. Вина, получившие от 90 до 91 балла, удостаивались трех звезд, от 88 до 89 баллов — двух звезд, и от 86 до 87 баллов — одной звезды. В итоге, по итогам тщательной экспертной оценки, в рейтинг вошли 180 вин из общего числа продегустированных. Среди них одно вино достигло уровня трех красных звезд, 31 образец получил три звезды, 85 — две звезды, а 63 — одну звезду. Это свидетельствует о высоком уровне виноделия и разнообразии вкусовых профилей, представленных на рынке.Особое внимание в рейтинге уделялось лучшим представителям различных категорий. Так, звание лучшего выдержанного игристого вина досталось Temelion Extra Brut Rose, признанному за изысканный букет и сбалансированную кислотность. В категории розовых вин победителем стало Cuvee de Vitmer Brut Rose, отличающееся ярким ароматом и насыщенным вкусом. Лучшим белым вином был признан Блан де Блан, который покорил экспертов своей элегантностью и свежестью. Эти победители демонстрируют не только мастерство виноделов, но и потенциал региона для производства высококачественных вин различных стилей.Таким образом, проведенный рейтинг не только отражает текущие тенденции и достижения в виноделии, но и служит ориентиром для потребителей, стремящихся выбрать лучшие вина на рынке. Он способствует развитию отрасли, стимулируя производителей к постоянному совершенствованию технологий и повышению качества продукции. В конечном итоге, такие оценки помогают ценителям вина ориентироваться в многообразии предложений и открывать для себя новые, интересные вкусовые сочетания.В последние годы винная индустрия активно развивается, и эксперты постоянно ищут новые подходы к оценке качества вин. В ходе недавней дегустации специалисты обратили внимание на важный аспект производства — время выдержки вина в контакте с осадком. Часто именно чрезмерно длительная выдержка негативно сказывается на конечном результате, снижая качество образцов. Тем не менее, вина, выполненные в данном стиле, получали высокие оценки, если удавалось сохранить их индивидуальность и свежесть, что является ключевыми показателями мастерства виноделов.Особое внимание было уделено розовым винам, которые, как показал анализ, превосходят белые по уровню сохранения яркой ягодной палитры и насыщенности вкуса. Это объясняется тем, что розовые вина лучше сохраняют ароматические и вкусовые характеристики, что делает их более привлекательными для ценителей, предпочитающих свежие и выразительные напитки.В состав экспертной дегустационной комиссии вошли признанные специалисты: Валерия Труфакина, редактор издания SWN с 2016 года, Дмитрий Мережко, опытный преподаватель курсов WSET и «Виномания», а также автор профильных публикаций с 2012 года. Руководил комиссией Анатолий Корнеев, сооснователь и вице-президент Simple Group, обладающий значительным опытом в винной сфере. Благодаря их профессионализму и глубоким знаниям, результаты дегустации получили высокую степень объективности и стали полезным ориентиром для производителей и потребителей вина.В последние годы в России наблюдаются значительные изменения в предпочтениях потребителей винной продукции, что отражает более глубокие тенденции в развитии отечественного виноделия и изменении вкусовых приоритетов населения. Ранее сообщалось, что структура потребления вина в стране начала претерпевать заметные трансформации. Аналитики прогнозируют, что к 2029 году доля российских вин на внутреннем рынке возрастет до 74 процентов, что свидетельствует о растущем интересе к продукции местных производителей. Этот сдвиг обусловлен не только улучшением качества отечественных вин, но и активной поддержкой винодельческой отрасли со стороны государства, а также изменениями в потребительском поведении, связанными с повышением уровня осведомленности о культурных и гастрономических особенностях региональных вин. Таким образом, можно ожидать, что в ближайшие годы российский винный рынок станет более самодостаточным и конкурентоспособным, что положительно скажется на развитии сельских территорий и экономике страны в целом.Источник и фото - lenta.ru