Человечеству предсказали рост цен на еду

Индекс цен на сельскохозяйственную продукцию Bloomberg (Agriculture Spot Index), включающий девять основных продуктов, ежемесячно увеличивается почти на семь процентов, достигнув максимального уровня с начала 2022 года.

Об этом сообщается на сайте издания. Этот рост происходит в условиях борьбы фермеров от Бразилии до Вьетнама и Австралии с наводнениями и чрезмерной засушливой погодой, угрожающей производству сахара, зерна и кофе. Фьючерсы на пшеницу в Чикаго возросли в сентябре из-за опасений, что неблагоприятная погода в странах-экспортерах может дополнительно сократить мировые запасы, приближаясь к девятилетнему минимуму. Фьючерсы на сою могут показать самый большой месячный прирост за два года из-за засухи ведущего производителя, Бразилии. Кофе сорта арабика достиг самого высокого уровня цен с 2011 года, а робуста также подорожал из-за плохой погоды. В Юго-Восточной Азии сокращаются поставки пальмового масла из-за старения деревьев, приводя к пятимесячному максимуму фьючерсов. Все это приводит к проблемам в цепочке поставок — от фермеров, сталкивающихся с кражей урожая, до потребителей, платящих больше за продукцию. По итогам мая 2024 года индекс мировых цен на продовольствие увеличился почти на один процент по сравнению с апрельским показателем, достигнув 120,4 пункта. На тот момент индекс увеличивался уже третий месяц подряд.

Источник и фото - lenta.ru