Названы главные покупатели мороженого России
Особенно интересно, что в большинстве случаев они сочетают это лакомство с пивом. По информации, опубликованной на портале «Лента.ру», это стало одним из ключевых выводов исследования.
Согласно анализу спроса на мороженое в период с 2024 по 2025 годы, специалисты обнаружили, что наибольший всплеск спроса приходится на начало жары, в период с конца мая по начало июня. Интересно отметить, что в северных и центральных регионах России увеличение спроса на мороженое при повышении температуры проявляется более ярко, чем в южных регионах.
Более тщательное изучение данных позволяет предположить, что предпочтения россиян в отношении мороженого могут быть связаны не только с сезонностью, но и с культурными особенностями потребления продуктов. Возможно, сочетание мороженого с пивом имеет глубокие корни в традициях и обычаях нашего народа.
В документе отмечается, что старшие клиенты с высоким доходом являются самыми крупными потребителями, несмотря на то, что молодежь до 25 лет самая активная в покупках. Пик заказов приходится на выходные дни, а после 21:00 наблюдается увеличение среднего чека и стоимости товаров. Это связано с тем, что потребление становится более эмоциональным и менее утилитарным.
Следует отметить, что наибольший рост спроса на мороженое зафиксирован в городах Урала и Поволжья, причем Пермь и Уфа выделяются особенно высокими показателями. В первую неделю июня спрос на мороженое в Перми вырос в 3,6 раза по сравнению с маем, что делает этот город абсолютным лидером. Тем не менее, молодежь до 25 лет остается самыми активными покупателями мороженого в 2024 году.
Интересные данные выявили исследователи о предпочтениях россиян в покупках мороженого. Оказывается, средний чек на мороженое составляет всего 125 рублей, но среди людей старше 45 лет этот показатель возрастает до 177 рублей. Возможно, это связано с выбором более дорогих опций для семейных покупок или предпочтением премиальных брендов. Мужчины делают чуть больше покупок, чем женщины, составляя 51 процент против 49 процентов.
Что касается предпочтений в дополнительных товарах к мороженому, исследователи обнаружили, что россияне чаще всего приобретают соки, воду, напитки, а также пиво. Молочная продукция и яйца также пользуются популярностью, составляя 40 процентов случаев, а фрукты и овощи – 26 процентов. Наибольшее количество заказов приходится на период с 12:00 до 19:00 в пятницу, субботу и воскресенье, а пик продаж наступает в 16:00. В общей сложности на эти дни недели приходится 44,5 процента всех покупок мороженого.
Согласно проведенному опросу, большинство россиян предпочитают начинать день с яиц - так считают 59 процентов опрошенных. Яйца оказались самым популярным завтраком среди населения. Неудивительно, ведь яйца - это простое, быстрое и питательное блюдо, которое можно приготовить различными способами: вареные, жареные, омлеты и т.д. Важно отметить, что яйца являются источником белка и других полезных питательных веществ, необходимых для здорового питания.
Источник и фото - lenta.ru