Россиян предупредили о подорожании меда

Об этом сообщил председатель Союза пчеловодов России Валерий Михеев, которого цитирует НСН.
По его словам, на рынке наблюдается дефицит меда, что связано с тем, что его продажа становится экономически невыгодной.
«Стоимость меда варьируется в зависимости от региона. Российский мед подорожает, но незначительно — примерно на 30% по сравнению с прошлым годом, то есть на ту же величину, на которую он вырос за последний год. Повышение затрат на энергию и рост НДС в конечном итоге отражаются на цене для потребителей», — объяснил Михеев.
Из-за нехватки отечественного продукта магазины могут начать предлагать мед из Канады и Бразилии, однако эксперт затруднился сказать, будет ли он дешевле или дороже.
В ассоциации «Руспродсоюз» отметили, что возможный дефицит меда в России связан с сокращением производства из-за погодных аномалий 2025 года — засухи в одних регионах и избытка осадков в других. В этом сезоне ранние сорта каштанового и акациевого меда закончились значительно раньше обычного, а традиционно доступные до весны сорта цветочного разнотравья стали дефицитными уже к Новому году. Вскоре иссякнут и запасы гречишного меда.

Источник и фото - lenta.ru