Диетолог предупредил об опасности ночных перекусов

Для избежания проблем с пищеварением рекомендуется ужинать за три часа до сна, утверждает врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков.

Он предостерегает от опасности ночных перекусов, поясняя, что ночью пищеварительная система работает менее эффективно, чем днем. Поляков отмечает, что тяжелая, сладкая или острая пища, употребляемая в поздние часы, может вызвать нагрузку на желудочно-кишечный тракт, нарушение микрофлоры в кишечнике, перегрузку поджелудочной железы и даже развитие панкреатита. Он также предупреждает, что употребление большого количества углеводов, особенно сладкой пищи, может привести к повышенному выделению адреналина, вызывая ночные пробуждения и состояние возбужденности, что затрудняет засыпание. Диетолог рекомендует ужинать за три часа до сна, уделяя внимание животным белкам (мясо, рыба, птица, морепродукты) и некрахмалистым овощам (помидоры, огурцы). Поляков также советует некоторым людям исключить цитрусовые из рациона, особенно если они страдают сахарным диабетом, так как цитрусовые содержат много сахара, что может вызвать повышение уровня глюкозы в крови.

Источник и фото - lenta.ru