Доктор Мясников призвал россиян не демонизировать колбасу

В выпуске, доступном на платформе «Смотрим», он призвал не считать этот продукт исключительно вредным и рассказал, как правильно выбирать колбасу в магазине.
Мясников объяснил, что негативное отношение к колбасе возникло после того, как в 2015 году Всемирная организация здравоохранения отнесла её к канцерогенам, поставив в один ряд с алкоголем и табаком. «Позже врачи пытались разъяснить, что это не совсем так, а лишь признание того, что колбаса может способствовать развитию онкологических заболеваний. (...) Однако демонизировать колбасу не стоит», — подчеркнул он.
Доктор отметил, что колбаса приносит организму определённую пользу, являясь источником белка. При выборе продукта Мясников рекомендовал обращать внимание на состав: чем меньше в колбасе добавок и усилителей вкуса, тем она безопаснее для здоровья.
Ранее специалист разрешил людям с повышенным уровнем холестерина употреблять сало и озвучил допустимую норму этого продукта.
Источник и фото - lenta.ru