Людям с весенней аллергией предложили включить в рацион несколько продуктов

Об этом сообщает издание ABC.

По словам Виньи, при поллинозе важно употреблять продукты, богатые кверцетином — веществом, которое препятствует чрезмерной активации тучных клеток, играющих ключевую роль в развитии аллергических реакций. Благодаря этому снижается выраженность таких симптомов, как насморк, слезотечение и заложенность носа, отмечает врач.

Кверцетин содержится в красном луке, гречке, яблоках, каперсах, зеленом чае, красном винограде, брокколи и красных ягодах, перечисляет специалист. В то же время она советует избегать ферментированных продуктов, колбас, алкоголя, консервированной рыбы, помидоров, шпината, авокадо и баклажанов, так как эти продукты могут усугублять проявления аллергии.

Ранее терапевт Надежда Чернышова рассказала о способах защиты от ботулизма, призвав не заниматься домашним консервированием птицы и грибов.

Источник и фото - lenta.ru