Массовое закрытие московских ресторанов объяснили

Об этом сообщила заместитель руководителя компании R4S Ирина Буренко, чей комментарий имеется в распоряжении «Ленты.ру».

Особенно высокие арендные ставки наблюдаются в сегменте заведений с выходом на улицу, прилегающую к пешеходной зоне или проезжей части. Такой формат считается наиболее привлекательным благодаря большему потоку посетителей и возможностям для их привлечения.

Тем не менее, по словам Буренко, многие владельцы ресторанов сейчас не в состоянии оплачивать такие высокие арендные платежи. По ее словам, максимальный уровень арендных ставок, при котором предприятия общепита могут оставаться рентабельными, составляет 100-150 тысяч рублей в год.

В связи с этим собственники недвижимости все чаще отдают предпочтение арендаторам, не связанным с ресторанным бизнесом. В результате рестораторы вынуждены либо закрывать свои заведения, либо переезжать в менее выгодные с точки зрения посещаемости помещения — расположенные в переулках, дворах или на верхних этажах зданий, подытожила аналитик.

Ранее издание Baza сообщало о массовом закрытии баров и ресторанов в Москве. Только с начала января 2026 года в столице прекратили работу 45 заведений общественного питания. По прогнозам экспертов, к концу года может закрыться не менее 465 подобных точек. Одной из главных причин аналитики называют снижение спроса.

Источник и фото - lenta.ru