Мировые цены на продовольствие заметно выросли

Об этом сообщает сайт Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO).

Средний индекс продовольственных цен за отчетный период повысился на 5,2 пункта и достиг значения 127,2. Такой рост во многом связан с удорожанием зерновых культур и сахара, которые заметно подорожали в декабре.

Индекс цен на зерновые в конце года увеличился на 1,7% по сравнению с ноябрем. Повышение объясняется растущими опасениями участников мирового рынка относительно возможных перебоев в экспортных поставках из Черноморского региона на фоне продолжающегося конфликта между Россией и Украиной.

Значительное влияние на общий индекс оказал также резкий рост мировых цен на растительные масла. За год этот показатель вырос на 17,1% и достиг максимума за последние три года. Эксперты связывают такую динамику с ограниченным глобальным предложением.

Ситуация с ценами на мясо также не способствует стабилизации мирового продовольственного рынка. К концу прошлого года стоимость говядины впервые в истории превысила 7 долларов за килограмм, что стало максимальным значением с 1960 года. Аналитики объясняют подорожание сложностями с производством у крупнейших мясопроизводителей. В ближайшем будущем, учитывая рост затрат бразильских фермеров, эта тенденция, вероятно, сохранится.

Источник и фото - lenta.ru