Назван идеальный продукт для снижения холестерина

Овсяная каша является богатым источником питательных веществ, таких как железо, витамины группы В и белок, и способствует снижению уровня холестерина, как сообщил генетик Тим Спектор в интервью для Coventry Live.

Он отметил, что овсянка с растворимой клетчаткой бета-глюкан является идеальным продуктом для уменьшения "плохого" холестерина, но для достижения этого эффекта ее следует употреблять ежедневно, как показывают исследования. Тем не менее, Спектор подчеркнул, что не все виды овсяных хлопьев одинаково полезны, и рекомендовал предпочитать необработанный овес с большим содержанием отрубей, так как очищенный овес практически не приносит пользы организму. Ранее диетолог Нурия Дианова делилась рецептом полезного бургера, рекомендуя использовать для него котлеты из растительных ингредиентов.

Источник и фото - lenta.ru