Назван простой способ замедлить процесс старения организма

К такому выводу пришли авторы обзора, охватившего более 350 научных исследований и опубликованного в журнале Cell Press Blue (CPB).

Ученые изучили данные экспериментов на животных, клинических испытаний и наблюдательных исследований. Согласно полученным результатам, умеренное ограничение белка помогает повысить чувствительность к инсулину, уменьшить уровень воспаления, сократить жировую ткань и активировать механизмы, связанные с долголетием. При этом в некоторых работах положительный эффект отмечался даже без снижения общей калорийности рациона.

Одним из важных механизмов оказался гормон FGF21, уровень которого возрастает при уменьшении потребления белка. Он способствует более эффективному расходованию энергии, улучшает контроль сахара в крови и снижает воспалительные процессы. Кроме того, избыток отдельных аминокислот может запускать сигнальные пути, связанные с ускоренным ростом клеток, развитием ожирения и возрастных заболеваний.

Вместе с тем авторы отмечают, что эти выводы не означают необходимость для всех снижать потребление белка. Беременным женщинам, пожилым людям и физически активным людям, напротив, может требоваться его большее количество.

Ранее исследователи также установили, что регулярные физические нагрузки помогают защищать мозг от возрастных изменений.

Источник и фото - lenta.ru