Названа самая опасная еда на морских круизах

С перечнем продуктов, которые, по его опыту, чаще всего представляют угрозу для здоровья туристов, он поделился в разговоре с Yahoo.

Главный совет специалиста — на морских круизах избегать сырых морепродуктов, особенно устриц и суши, так как они могут стать причиной серьезных бактериальных инфекций. Среди возбудителей таких заболеваний есть Vibrio vulnificus — редкий, но потенциально смертельно опасный вирус. По словам Винклмана, заразиться им могут даже здоровые взрослые, однако особенно высокий риск сохраняется для пожилых людей и тех, у кого ослаблен иммунитет.

Кроме того, юрист рекомендует не употреблять блюда с майонезом — например, салат из тунца или яичный салат, а также избегать заранее нарезанных фруктов, листового салата, очищенных яиц, мягких сыров и крем-супов. По возможности, пояснил Винклман, лучше выбирать горячие, только что приготовленные блюда, обязательно мыть руки перед едой и при появлении тревожных симптомов — рвоты или диареи — сразу сообщать об этом экипажу.

Ранее диетолог и нутрициолог Ольга Кондратенко дала россиянам пять рекомендаций, которые помогают защититься от инфаркта и инсульта в летний период. Прежде всего, отметила она, важно поддерживать достаточный уровень гидратации и пить 40 миллилитров воды на килограмм веса.

Источник и фото - lenta.ru