Названы идеальные блюда для людей с высокой температурой

Своими советами она поделилась с изданием Everyday Health.

Прежде всего, Хосе рекомендовала при температуре включать в рацион ферментированные продукты, например квашеную капусту или греческий йогурт. По словам врача, они содержат пробиотики, которые помогают организму быстрее восстановиться.

Также специалист посоветовала во время лихорадки есть апельсины и другие фрукты, богатые витамином C. Кроме того, полезны любые овощи и фрукты. «Но не стоит увлекаться сырыми овощами. Они содержат много клетчатки, из-за которой могут появиться газообразование и вздутие живота, поэтому лучше выбирать вареные — они легче усваиваются», — пояснила она.

Хосе добавила, что во время простуды иммунитету может помочь и имбирь. «Гингерол, активное вещество имбиря, обладает полезными свойствами и помогает уменьшить воспаление, тошноту и рвоту», — отметила врач.

По словам специалиста, при ознобе и заложенности носа стоит есть куриный суп или пить любую теплую жидкость. Это помогает согреться и облегчить дыхание. Кроме того, куриный суп является хорошим источником белка, который особенно нужен организму во время болезни.

Ранее диетолог Антон Поляков назвал максимальное количество сезонных овощей, которое можно съесть за день. По его словам, не стоит употреблять больше двух средних помидоров и двух небольших огурцов в сутки.

Источник и фото - lenta.ru