Названы регионы России с самыми низкими расходами на новогодний стол

В 2024 году Мордовия и Удмуртия станут самыми экономичными регионами для организации новогоднего стола.

По данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), предоставленным РИА Новости, эти регионы России будут иметь самые низкие расходы на праздничный стол.

Согласно данным ЕМИСС, в десяти регионах России стоимость организации новогоднего стола превысит 10 тысяч рублей. Лидером по высоким расходам станет Чукотка, где празднование обойдется в 16 тысяч рублей. В топ-3 также вошли Камчатка (13,2 тысячи рублей) и Магаданская область (12,6 тысячи рублей). В Москве стоимость новогоднего стола составит 10,5 тысячи рублей.

Эти данные позволяют сделать вывод о том, что расходы на новогодний стол могут значительно различаться в разных регионах России. Экономичные регионы, такие как Мордовия и Удмуртия, предлагают более доступные цены на продукты и услуги для праздничного стола, что делает их привлекательными для организации новогодних мероприятий. Однако, несмотря на различия в стоимости, новогодний стол остается одним из главных атрибутов празднования Нового года во всех регионах страны.

Новогодние застолья в различных регионах России могут обойтись от 6,5 до 10 тысяч рублей. Согласно данным исследования, самые высокие цены на продукты для праздничного стола наблюдаются в Московской, Оренбургской, Самарской, Свердловской и Калининградской областях, а также в Пермском и Алтайском краях. В этих регионах расходы могут составить от 8 до 10 тысяч рублей.

Средняя стоимость новогоднего застолья в 18 регионах страны колеблется от семи до восьми тысяч рублей. Сюда входят Челябинская область, Дагестан, Мордовия, Удмуртия (7,1 тысячи), а также Татарстан (7,2 тысячи).

Однако, есть и регионы, где празднование Нового года обходится дешевле. Например, в Чечне и Ингушетии расходы на праздничный стол составят 6,5 и 6,7 тысячи рублей соответственно. Стоит отметить, что в этих субъектах не учитывались расходы на алкоголь и сырокопченую колбасу.

В этом году стоимость набора продуктов для новогоднего стола в ЕМИСС увеличится на 13,5 процента по сравнению с предыдущим годом, и составит 9,1 тысячи рублей. Эксперты отмечают, что в новогоднюю корзину войдут продукты для приготовления горячего блюда, овощи для нарезки, закуски, бутерброды с икрой и шпротами, а также ингредиенты для салатов «Оливье» и «Селедка под шубой».

Стоит отметить, что в наборе продуктов будет 2 килограмма курицы, полкилограмма картофеля и чеснок для горячего блюда, а также по 600 граммов помидоров и огурцов, 300 граммов зелени для овощной нарезки. Кроме того, в корзине будут различные соленья, сыр, вареная и копченая колбаса для закусок.

Интересно, что в этом году в наборе также будут бутерброды с икрой и шпротами, добавляя разнообразие к праздничному столу. Не забыты и классические салаты - «Оливье» и «Селедка под шубой», для приготовления которых также предусмотрены все необходимые ингредиенты.

Расчет стоимости новогоднего стола включает в себя не только основные блюда, но и разнообразные закуски и напитки. В этом году, помимо обычных компонентов, таких как мясо, рыба, овощи и салаты, в расчете учитываются также фрукты, такие как апельсины, мандарины, виноград, яблоки и лимоны, а также торт. Из напитков в расчете учитываются игристое и столовое вино, коньяк, минеральная вода, сок и чай.

Одним из самых дорогих элементов закусок являются бутерброды с красной икрой. Для приготовления 12 штук таких бутербродов потребуется потратить 2326 рублей, что является значительным увеличением по сравнению с предыдущим годом, когда они стоили 1746 рублей. Овощная нарезка и торт также подорожали на 12 процентов, достигнув цену в 488 рублей и 628 рублей соответственно. А бутылка шампанского подорожала с 349 рублей до 385 рублей.

Это говорит о том, что стоимость новогоднего стола постепенно увеличивается из года в год. Возможно, это связано с ростом цен на продукты и ингредиенты. Однако, несмотря на это, многие люди готовы потратить больше денег на праздничный стол, чтобы порадовать себя и своих близких вкусными и изысканными блюдами.

Источник и фото - lenta.ru