Названы самые полезные для зрения продукты

Важность правильного питания для здоровья глаз подчеркнула врач-офтальмолог Светлана Миргородская.

Она поделилась с «Газетой.Ru» списком самых полезных продуктов для зрения. Получаемые из разнообразной пищи витамины способствуют здоровью глаз и общему благополучию организма.

Врач отметила важность витамина А, который играет ключевую роль в поддержании зрения. Он содержится в таких продуктах, как яйца, рыба из холодных северных морей, сливочное масло, печень и молоко. Кроме того, витамин А можно получить из растительных продуктов ярко-красного и оранжевого цветов, таких как томаты, морковь, абрикосы, хурма, а также из листовой зелени (сельдерей, петрушка, черемша).

Не стоит забывать, что правильное питание играет важную роль не только в поддержании здоровья глаз, но и в общем укреплении иммунитета и организма в целом. Витамины и питательные вещества, получаемые из разнообразной пищи, способствуют не только здоровью глаз, но и общему благополучию человека.

Забота о здоровье глаз включает в себя употребление в питании витаминов группы В (В1, В2, В6, В12), которые играют важную роль в поддержании зрения. Эти витамины можно получить из различных источников, таких как злаковые продукты (хлеб грубого помола или из цельнозерновой муки), мясо, жирные сливки и бананы, подчеркнула врач. Кроме того, важно употреблять витамины Р и С, которые способствуют укреплению зрительной функции. Они содержатся в цитрусовых фруктах, малине, черешне, ежевике, винограде, черной смородине, шиповнике, болгарском перце, паприке, капусте, томатах, картофеле и лимонах, добавила офтальмолог.

Витамин Е, который также важен для здоровья глаз, можно получить из орехов, нерафинированных растительных масел и листовой зелени, уточнила Миргородская. Этот витамин является антиоксидантом, который помогает защитить глаза от вредного воздействия свободных радикалов и поддерживает их здоровье на клеточном уровне. Поэтому важно включать в рацион продукты, богатые витамином Е, для поддержания хорошего зрения и профилактики возможных проблем с глазами.

Для поддержания здоровья глаз важно не только употреблять витамины, но и обеспечивать организм микроэлементами. Один из таких элементов - цинк, который содержится в различных продуктах, таких как устрицы, креветки, ягнятина и говядина. Кроме того, цинк можно получить из семян тыквы, кедровых орехов, фасоли, гороха, арахиса и грибов.

Врач подчеркнула, что помимо цинка, для здоровья глаз важны также микроэлементы лютеин и зеаксантин. Они содержатся в таких продуктах, как шпинат, брокколи, тыква, зеленый горошек, бобы, кукуруза, хурма. Также важным для зрения является антоцианы, которые можно получить из ягод аронии, асаи, черной смородины, черники, клюквы, ежевики и малины.

В свою очередь, витамин D, необходимый для здоровья костей, можно получить из морской рыбы и шампиньонов. Однако, врач напомнила, что основной источник этого витамина - солнечный свет, поэтому важно проводить время на солнце, особенно весной и летом.

Древние цивилизации уже знали о связи между состоянием глаз и уровнем холестерина в организме. Ранее офтальмолог Сая Нагори рассказала, что высокий уровень холестерина можно распознать по состоянию глаз человека. По ее словам, характерным симптомом является ксантелазма — желтые отложения вокруг глаз.

Ксантелазма возникает из-за накопления холестерина в коже век и может быть первым признаком нарушений в обмене веществ. Это свидетельствует о возможном риске развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Важно помнить, что регулярный медицинский осмотр и анализы помогут своевременно выявить подобные изменения и принять необходимые меры для поддержания здоровья.

Источник и фото - lenta.ru