Некоторым россиянам посоветовали есть красное мясо

Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал о пользе красного мяса, такого как свинина, говядина, баранина и конина, для определенных категорий людей.

Он подчеркнул, что красное мясо является важным источником витамина B12, богато железом и особенно полезно для женщин репродуктивного возраста. Диетолог отметил, что железо из мяса хорошо усваивается и помогает пополнить запасы этого важного элемента. Кроме того, он отметил наличие витамина D3 в красном мясе, который особенно важен в зимний период, особенно для людей моложе 40 лет. Для людей старшего возраста рекомендуется употреблять мясо не чаще двух-трех раз в неделю, чтобы избежать возможного образования токсических веществ в организме, которые могут негативно сказаться на кишечной микрофлоре. Другой диетолог, Нурия Дианова, поделилась рецептом полезного бургера, рекомендуя использовать для него котлеты из растительных ингредиентов.

Источник и фото - lenta.ru