Определен фактор риска развития преддиабета у молодых людей

Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrition and Metabolism (N&M).

В течение четырех лет ученые наблюдали за 85 участниками в возрасте от 17 до 22 лет, отслеживая их питание и метаболические показатели. Оказалось, что увеличение доли ультрапереработанных продуктов всего на 10 процентов в рационе увеличивало вероятность преддиабета на 64 процента, а риск нарушений уровня сахара в крови — на 56 процентов. У этих участников также чаще наблюдалась инсулинорезистентность — состояние, при котором организм хуже реагирует на инсулин, что увеличивает вероятность перехода от преддиабета к диабету второго типа.

Авторы подчеркивают, что ранняя взрослость является критическим периодом формирования пищевых привычек. Замена фастфуда и сладких напитков на натуральные продукты, такие как овощи, фрукты и цельнозерновые крупы, способна значительно снизить риск метаболических нарушений и предотвратить развитие диабета в будущем.

Ранее ученые разработали препарат, который блокирует хроническое воспаление и ускоряет заживление ран при диабете.

Источник и фото - lenta.ru