Россиян предупредили о подорожании красной икры

К целевому новому году стоимость красной икры в России планирует увеличиться на 15 процентов, как сообщил глава Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, цитируемый URA.

Он отметил, что в текущем сезоне добыча красной икры сократилась почти в три раза по сравнению с предыдущим годом. Если в 2023 году было добыто 24 тысячи тонн, то в этом году результаты намного скромнее - всего 8,5 тысячи тонн. "Естественно, цены уже поднялись на четверть", - добавил Савельев. Ранее министр сельского хозяйства России Оксана Лут заявила, что ее ведомство рассмотрит вопрос о возможном ограничении экспорта красной икры, несмотря на то, что это не является социальным продуктом.

Источник и фото - lenta.ru