Россиянам дали советы по выбору вкусной клубники

Об этом россиянам рассказал председатель Московского союза садоводов Андрей Туманов в беседе с aif.ru, а также перечислил другие важные критерии.

«Хорошая садовая земляника или клубника должна приятно пахнуть и выглядеть аппетитно. Ягода должна быть целой, без признаков гнили, деформации и трещин. Понюхали — если запах нормальный, это хороший знак. Во многих случаях именно аромат говорит о качестве продукта. Все дегустаторы перед началом оценки сначала нюхают», — отметил эксперт. Он добавил, что на рынке ягоду можно попробовать, но перед этим ее обязательно нужно помыть. Лучше заранее взять с собой бутылку воды.

Кроме того, Туманов подчеркнул, что определить наличие химикатов в клубнике по внешнему виду невозможно — это можно сделать только в лаборатории. «А нитратомеры и прочие втычки — это игрушки для тех, кто хочет поиграться», — сказал специалист. По его мнению, не стоит доверять ни гаджетам, ни сомнительным советам из интернета при выборе вкусной ягоды. При этом садовод отметил, что даже если в ягоде остаются какие-либо вещества, опасаться стоит лишь в случае, если съедена слишком большая порция.

Ранее кардиолог Аурелио Рохас назвал клубнику самой полезной ягодой для сердца.

Источник и фото - lenta.ru