Россиянам назвали считающийся природным антибиотиком продукт

Запись передачи доступна на платформе «Смотрим».
По словам специалиста, речь идет о черемше. «В этом продукте, помимо витаминов, содержится мощный природный антибиотик», — отметил повар.
Астафьев объяснил, что в черемше присутствует аллицин — вещество с противовоспалительными и антимикробными свойствами.
Ранее врач и телеведущая Елена Малышева поделилась с россиянами информацией о недорогом продукте, богатом ценным белком. По ее словам, таким качеством обладает минтай.
Кроме того, Астафьев рассказал о недооцененном и доступном блюде — салате из капусты.

Источник и фото - lenta.ru