Россиянам пообещали доступную икру

В 2024 году в России было произведено достаточное количество икры для удовлетворения внутреннего спроса, как сообщает ТАСС, ссылаясь на высказывания главы Росрыболовства Ильи Шестакова в интервью «России-24».

Шестаков отметил, что объемы потребления в стране соответствуют объемам производства, и что на экспорт ушло незначительное количество товара. Таким образом, икры будет достаточно, и она будет доступна для россиян. Александр Зобов, заведующий кафедрой маркетинга в РУДН, ранее назвал увеличение цен на красную икру в России «аномальным». Цены на продукт выросли на более чем 50 процентов за год из-за проблем с выловом красной рыбы, которые наблюдаются в стране уже несколько лет. В 2025 году ожидается удорожание рыбы в России. Вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, Александр Фомин, предполагает, что цены могут вырасти на 5-20 процентов из-за инфляции, курса валют, объемов улова и геополитических вопросов.

Источник и фото - lenta.ru