Россиянам предложили включить в зимнее меню капусту и свеклу

В зимнее меню рекомендуется добавить капусту, свеклу и другие полезные овощи, как посоветовала спортивный врач и кандидат медицинских наук Александра Чистякова.

Эксперт упомянула эти продукты в своем Telegram канале. Капуста и свекла считаются особенно полезными благодаря высокому содержанию витаминов. Чистякова подчеркнула, что в рационе следует включать различные виды капусты: белокочанную, краснокочанную, брокколи, пекинскую и брюссельскую. Для салатов зимой рекомендуется выбирать твердую морковь с округлым носиком, а для супов и вторых блюд - морковь с длинным носиком. Также полезным овощем в холодное время года является пастернак, который по вкусу напоминает петрушку и морковь, добавила врач. Ранее Чистякова также рассказывала о причинах ночного голода и способах борьбы с ним, отметив, что женщины чаще мужчин испытывают желание перекусить ночью.

Источник и фото - lenta.ru