Россиянам рассказали о неожиданной пользе яиц на завтрак

О возможной пользе этого привычного продукта для завтрака она рассказала в своем Telegram-канале.

По словам специалиста, яйца содержат вещества, важные для работы мозга, в том числе холин, лютеин и зеаксантин. Эти компоненты помогают поддерживать память и процессы обучения, а также защищают клетки от окислительного стресса.

Павлова подчеркнула, что исследователи выявили связь между частотой употребления яиц и риском развития деменции. Если есть их несколько раз в месяц, показатель снижался на 17 процентов, при употреблении несколько раз в неделю — на 20 процентов, а при почти ежедневном включении в рацион — на 27 процентов. «Яйца — это не магическая таблетка, но отличная инвестиция в то, чтобы и в 80 лет помнить, куда вы положили ключи», — написала врач.

Ранее диетологи Адиана Кастро и Лорен Харрис-Пинкус назвали белый хлеб самым вредным для здоровья. По их словам, в нем мало клетчатки и много углеводов, которые могут вызывать скачки уровня сахара в крови.

Источник и фото - lenta.ru