Цены на популярные в России фрукты взлетели

Согласно данным исследовательской компании NTech, ближе к середине ноября 2025 года цена за килограмм лимонов в российских магазинах выросла в среднем на 44 процента по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Этот значительный рост стоимости подтверждается аналитическими отчетами, с которыми ознакомилась «Лента.ру».

В период с 10 по 16 ноября средневзвешенная цена лимонов в розничной продаже достигла отметки в 229 рублей за килограмм, что стало новым рекордом за текущий год. Следует отметить, что это уже второй существенный скачок цен на лимоны в 2025 году: первый пик был зафиксирован на внутреннем рынке в конце весны. Рост цен на цитрусовые связан с несколькими факторами, включая изменения в логистике, сезонные колебания урожая и влияние внешних экономических условий.

Удорожание лимонов отражает более широкие тенденции на рынке продуктов питания, где наблюдаются сложности с поставками и рост издержек. Потребителям рекомендуется учитывать текущую ситуацию при планировании покупок, а экспертам — внимательно следить за динамикой цен, чтобы своевременно реагировать на возможные изменения. В будущем ожидается, что стоимость лимонов может стабилизироваться, однако многое будет зависеть от развития ситуации на глобальных и локальных рынках.

Рост цен на фрукты в России в последние месяцы вызывает заметное беспокойство у потребителей и экспертов рынка. В частности, динамика стоимости различных видов фруктов демонстрирует значительные колебания, отражающие влияние сезонных факторов и изменений в логистике. Так, в мае розничная цена на определённый вид фруктов превышала отметку в 230 рублей за килограмм, как напомнила ведущий эксперт компании Екатерина Назаренко. Однако к сентябрю стоимость этих фруктов снизилась до примерно 200 рублей за килограмм, что свидетельствует о временном снижении цен на рынке. Тем не менее, за последние полтора месяца наблюдается ощутимый рост цен, что подтверждает главный аналитик NTech.

Помимо этого, за отчетный период заметно подорожали и другие популярные фрукты. Например, яблоки в российских магазинах в середине ноября стали дороже на 12 процентов по сравнению с прошлым годом, и их средняя цена достигла 132 рублей за килограмм. Аналогичная тенденция наблюдается и у винограда: его розничная стоимость выросла на 8 процентов, достигнув 206 рублей за килограмм. Манго также подорожало, увеличившись в цене на 6 процентов и составив в среднем 314 рублей за килограмм. Эти изменения отражают общую тенденцию удорожания фруктов, что связано с рядом факторов, включая сезонные колебания урожая, транспортные издержки и изменения спроса.

Таким образом, текущая ситуация на рынке фруктов требует пристального внимания как со стороны потребителей, так и специалистов. Рост цен оказывает влияние на потребительские привычки и бюджет семей, а также стимулирует поиск альтернативных источников и поставщиков. Эксперты рекомендуют внимательно следить за динамикой цен и учитывать сезонные особенности при планировании покупок, чтобы минимизировать затраты и обеспечить разнообразие рациона.

В последние месяцы на рынке фруктов наблюдаются заметные изменения в ценовой динамике различных продуктов. Особенно ярко это проявляется в сегментах цитрусовых и популярных сезонных ягод. Противоположная тенденция была зафиксирована в ценах на апельсины, мандарины и бананы: стоимость апельсинов снизилась на 22 процента и составила 146 рублей за килограмм, мандарины подешевели на 9 процентов, достигнув 177 рублей, а бананы подешевели на 3 процента до 132 рублей. В то же время цена на хурму, которая традиционно пользуется спросом в сезон, практически не изменилась, снизившись всего на 1 процент и составив 156 рублей за килограмм, как отметили эксперты.

Особое внимание стоит уделить весеннему подорожанию лимонов, которое связано с серьезными проблемами в импорте этого цитрусового из Турции. Эта страна долгое время была ключевым поставщиком лимонов на российский рынок. Однако из-за сильных заморозков, обрушившихся на провинции Мерсин, Адана и Хатай, власти Турции были вынуждены временно приостановить экспорт лимонов. Это решение было принято для предотвращения дефицита на внутреннем рынке и стабилизации цен внутри страны. В результате российские импортеры столкнулись с ограниченным предложением, что и вызвало рост цен на лимоны.

Таким образом, текущие колебания цен на фрукты отражают сложную картину международных поставок и сезонных факторов. Потребителям стоит учитывать, что изменения в погодных условиях и экспортных ограничениях могут существенно влиять на доступность и стоимость любимых продуктов. Эксперты прогнозируют, что в ближайшее время ситуация с лимонами может стабилизироваться, если погодные условия улучшатся и экспорт возобновится. В то же время снижение цен на апельсины, мандарины и бананы может продолжиться, что благоприятно скажется на бюджете покупателей.

В последние годы Россия значительно изменила структуру импорта цитрусовых, стремясь компенсировать сокращение поставок из традиционных источников. После введения ограничений на импорт из Турции страна начала активно увеличивать закупки лимонов и других цитрусовых из альтернативных регионов, таких как Узбекистан и Абхазия. Однако, несмотря на рост объемов поставок из этих государств, их масштабы остаются значительно меньше по сравнению с прежними объемами импорта из Турции. Кроме того, попытки ввозить лимоны в несезонный период из дальних стран — Аргентины, Бразилии, Мексики и Южно-Африканской Республики — сталкиваются с серьезными экономическими трудностями. Высокие транспортные расходы делают такую логистику невыгодной, что подтверждает доцент кафедры корпоративных финансов и корпоративного управления Финансового университета при Правительстве РФ Ольга Борисова. В итоге, несмотря на усилия по диверсификации поставок, Россия продолжает испытывать сложности с обеспечением стабильного и выгодного импорта цитрусовых в условиях изменяющейся геополитической и экономической ситуации.

Источник и фото - lenta.ru