В МЧС назвали предельно допустимую скорость ветра для жарки шашлыка

Шашлык нельзя готовить, если скорость ветра превышает 10 метров в секунду, сообщили РИА Новости в главном управлении МЧС России по Московской области.

Речь идет о приготовлении мяса на открытом огне в мангалах или жаровнях на садовых и огородных участках. При этом противопожарное расстояние от источника огня до зданий, сооружений и других построек на даче должно быть не менее пяти метров, а пространство вокруг мангала нужно очистить от горючих материалов на расстояние до двух метров.

Кроме того, жарить шашлык запрещено на торфяных почвах, во время действия особого противопожарного режима, а также при неблагоприятных или опасных погодных условиях, связанных с сильными порывами ветра. Нельзя разводить огонь и под кронами хвойных деревьев, а также в емкостях с прогарами или повреждениями стенок, через которые может выйти пламя.

Ранее диетолог Галина Лебедева рекомендовала не употреблять шашлык людям, страдающим гастритом, панкреатитом и язвой желудка.

Источник и фото - lenta.ru