В России приготовились к скачку спроса на готовую еду

Об этом рассказал председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов, которого цитирует ТАСС.

По его оценке, в течение следующего года спрос в этой категории может вырасти на 30%. Такой рост он объясняет изменением покупательских привычек: россияне все чаще выбирают готовые блюда и не хотят тратить время на приготовление пищи.

В конце мая сообщалось, что в России стабильно растет интерес покупателей к готовым решениям в сегменте замороженной еды.

С января по март общий объем продаж готовой еды в стране увеличился на 14,3% по сравнению с тем же периодом 2025 года. Для сравнения, весь рынок продуктов питания за это время прибавил только 2,6%.

Источник и фото - lenta.ru