Врач назвал россиянам опасность шашлыков

Врач общей практики Юсуповской больницы Андрей Костечко рассказал «Ленте.ру» об опасности шашлыков для здоровья.

По его словам, жирное мясо, высокая температура приготовления и алкоголь вместе создают дополнительную нагрузку на пищеварительную систему. Сигнал о насыщении при этом приходит с опозданием, поэтому человек может незаметно переесть и перегрузить организм. Это нередко приводит к тяжести, вздутию, болям в животе и спазмам.

Если переедание уже произошло, специалист советует поддержать работу желудочно-кишечного тракта с помощью специальных лекарств. Но лучше заранее соблюдать простые правила.

«Не стоит приходить к столу слишком голодным: легкий перекус перед застольем помогает лучше контролировать аппетит. Также важно пить достаточно воды в течение дня, потому что жажду часто путают с голодом. Во время еды лучше делать паузы и есть медленнее, чтобы организм успевал подать сигнал насыщения. Кроме того, мясные блюда стоит сочетать с овощами и зеленью — они содержат клетчатку и улучшают пищеварение», — отметил Костечко.

Он напомнил, что при повышении температуры, многократной рвоте, частом жидком стуле, опоясывающих болях в верхней части живота, а также болях в правом или левом подреберье нужно как можно скорее обратиться за медицинской помощью.

Ранее в МЧС назвали максимально допустимую скорость ветра для жарки шашлыка.

Источник и фото - lenta.ru