Врач назвала лучший завтрак при похмелье

В беседе с «Газетой.Ru» она перечислила блюда, подходящие для завтрака после употребления алкоголя.
По словам специалиста, после похмелья многие тянутся к жирной и соленой еде. Одерий объяснила это тем, что алкоголь вызывает обезвоживание, выводит электролиты и нарушает регуляцию уровня глюкозы в организме. Тем не менее, она предупредила, что жирная пища в этот период нежелательна: хотя она может создавать ощущение сытости, на самом деле она способствует слабости и увеличивает нагрузку на поджелудочную железу.
Вместо этого эндокринолог рекомендовала выбирать для похмельного завтрака легкие блюда с источниками сложных углеводов, такие как овсянка, бананы и тосты из цельнозернового хлеба — они помогают поддерживать стабильный уровень энергии без резких колебаний. Белковые продукты, например яйца, йогурт или тофу, способствуют длительному ощущению сытости.
Кроме того, Одерий советует включать в рацион легкие супы, овощи и нежирные блюда, которые облегчают работу желудочно-кишечного тракта и не создают дополнительной нагрузки. Врач также подчеркнула важность восполнения жидкости и электролитов с помощью минеральной воды или специальных растворов.
Ранее кардиолог Валерия Бонадыкова предупредила, что алкоголь способен спровоцировать приступ гипертонии из-за влияния на сосуды.
Источник и фото - lenta.ru