Врач назвала преимущество подсолнечного масла перед оливковым

В программе "О самом главном" на телеканале "Россия 1" врач-терапевт и нутрициолог Ирина Никулина рассказала о полезных свойствах подсолнечного масла.

Она подчеркнула, что в одной столовой ложке этого масла содержится 30% суточной дозы витамина Е, который благоприятно влияет на кожу, делая ее упругой и здоровой. Также отмечено, что подсолнечное масло богаче витамином Е в 2,5-3 раза, чем оливковое масло.

Никулина подчеркнула, что подсолнечное масло способствует поддержанию иммунитета и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет своих антиоксидантных свойств. Врач общей практики Александр Мясников также отметил, что мнение о превосходстве оливкового масла над подсолнечным является маркетинговым трюком, поскольку оба продукта одинаково полезны для здоровья.

Источник и фото - lenta.ru