Врач назвала россиянам самый полезный вид хлеба

В интервью «Ленте.ру» врач отметила, что наибольшую пользу приносит цельнозерновой хлеб, так как он изготавливается из муки, содержащей все части зерна. Благодаря высокому содержанию клетчатки такой хлеб способствует нормализации работы кишечника и длительному ощущению сытости.

Кроме того, хлеб из цельного зерна обладает антиоксидантными свойствами и является источником витаминов группы B, магния, железа и селена — веществ, необходимых для поддержания здоровья и правильного функционирования организма.

Виктория Садовская рекомендовала употреблять не более двух ломтиков хлеба размером с ладонь и толщиной до пяти сантиметров в день. По ее мнению, лучше сочетать его с творогом, яйцами, рыбой, мясом или овощами.

Ранее диетолог Ванесса Леон предупредила о недостатках завтрака из фруктов и хлеба, отметив, что такие продукты обеспечивают лишь кратковременный прилив энергии, который быстро проходит.

Источник и фото - lenta.ru