Врач оценила эффективность куриного бульона при простуде

Об этом специалистка рассказала в интервью Daily Mail.
Она подчеркнула, что во время болезни важно пить много жидкости и употреблять легкую пищу. Куриный бульон отлично подходит для этих целей, так как помогает восполнить запасы жидкости и электролитов в организме. Кроме того, если добавить в него зелень, сельдерей, морковь и чеснок, суп станет источником белка, витаминов и полезных аминокислот. По словам Доннай, аминокислота цистеин схожа с веществом, применяемым в медицине для разжижения слизи и поддержки иммунитета, а глицин обладает противовоспалительным действием.
Врач также отметила, что тарелка теплого бульона может облегчить боль в горле и уменьшить заложенность носа. Такой суп легко переваривается и при этом придаёт силы, не нагружая пищеварительную систему.
Ранее терапевт, кандидат медицинских наук Алексей Хухрев рассказал об осложнениях гонконгского гриппа. По его словам, перенесённая болезнь нередко приводит к пневмонии, миокардиту, перикардиту и другим поражениям сердечной мышцы, а также может вызвать отит и частичную потерю слуха.
Источник и фото - lenta.ru