Врач предупредила о тихо убивающих молодость продуктах

По её словам, наибольший вред для тех, кто стремится сохранить молодость, наносят продукты с высоким содержанием сахара. «Сахар способствует быстрому старению организма — это научно доказано, — а также вызывает хронический стресс. При употреблении сладкого повышается уровень инсулина, что приводит к выработке кортизола — гормона стресса», — пояснила врач. Это, в свою очередь, вызывает постоянную усталость и длительный стресс.
Черных также рекомендовала не заменять сладости на так называемые полезные батончики без сахара, поскольку в них часто содержится фруктоза. Избыток фруктозы в рационе может привести к набору лишнего веса и развитию жирового гепатоза печени, отметила специалист.
Кроме того, эндокринолог подчеркнула, что ускоряют процесс старения жирные блюда и пища, обжаренная до хрустящей корочки. Такие продукты содержат вещества гликирования, которые повреждают почки, сосуды и сердце, а также способствуют появлению морщин.
Ранее диетологи Эйрини Димиди и Кевин Уилан рекомендовали людям, страдающим запорами, включать в рацион киви, так как этот фрукт способствует улучшению работы кишечника.
Источник и фото - lenta.ru