Врач предупредила об опасности переедания в жару

Об этом она рассказала в разговоре с «Лентой.ру».

По словам специалиста, в жаркую погоду организму приходится тратить много сил на поддержание нормальной температуры тела. На этом фоне большие порции еды становятся дополнительной нагрузкой для пищеварительной системы. «Переваривание большого количества пищи требует активной работы желудка, кишечника, печени и поджелудочной железы. При высокой температуре такая нагрузка переносится тяжелее, поэтому летом после переедания люди чаще ощущают тяжесть, вздутие живота, сонливость и дискомфорт в области желудка», — объяснила врач.

Кроме того, жаркая погода сама по себе повышает риск потери жидкости, а переедание может только усилить эту проблему, продолжила Мельникова. Для переваривания пищи организму тоже нужна вода, особенно если речь идет о жирных, жареных и тяжелых блюдах. Если человек пьет мало и при этом переедает, вероятность обезвоживания заметно возрастает.

Доктор также отметила, что еще один фактор риска связан с пищевым термогенезом — процессом выработки тепла во время переваривания еды. Чем больше человек съедает, тем активнее организм производит дополнительное тепло. «Если на улице и так жарко, а человек съедает большой и калорийный обед, теплообразование внутри организма усиливается еще больше. В результате может ухудшиться самочувствие, появиться слабость, ощущение перегрева, а в некоторых случаях возрастает риск теплового удара», — предупредила специалист.

Ранее гастроэнтеролог Андрей Симаков рассказывал, что жара может влиять на пищеварение. По его словам, в летний зной отсутствие аппетита — это нормальное явление.

Источник и фото - lenta.ru