Врач рассказал о влиянии ожирения на работу мозга

В интервью «Ленте.ру» он рассказал, как ожирение сказывается на работе мозга.

«Ожирение воздействует на мозговые центры, отвечающие за ощущение голода и пищевое поведение, из-за чего со временем становится всё труднее контролировать питание и образ жизни. При избытке жировой ткани нарушается регуляция аппетита: жировые клетки начинают функционировать автономно, вмешиваясь в механизмы голода и насыщения», — пояснил Неймарк. В результате обычные попытки снизить калорийность пищи перестают приносить желаемый эффект, поскольку организм воспринимает жировые запасы как жизненно важный ресурс. Поэтому при выраженном ожирении часто наблюдаются постоянное чувство голода, усиленное желание есть и сложности с контролем приёма пищи.

Врач также отметил, что с увеличением процента жира меняется характер сигналов, поступающих в мозг. По его словам, жировые клетки выполняют две функции — накапливать и сохранять энергию, и именно такой сигнал они передают в мозг, вызывая потребность в пище даже тогда, когда организм уже не нуждается в дополнительной энергии. Таким образом тело стремится создать резерв на случай внезапного дефицита, и справиться с этим без медицинской помощи человеку практически невозможно, добавил специалист.

Ранее диетологи Елена Перес и Мария Эрнандес Алкала предупредили, что не стоит садиться за новогодний стол на голодный желудок. По их мнению, если человек весь день перед праздником воздерживался от еды, то за столом он будет есть быстро и менее осознанно.

Источник и фото - lenta.ru