Выявлен скрытый вред приема рыбьего жира

Такой вывод сделали исследователи, опубликовавшие свои результаты в журнале Cell Reports (CR).

В ходе экспериментов на животных было выявлено, что накопление EPA в мозге после приема рыбьего жира связано с нарушением регенерации сосудов, ухудшением кровоснабжения и появлением признаков снижения когнитивных функций после травмы. В отличие от другой омега-3 кислоты — докозагексаеновой кислоты (DHA), EPA активнее участвовала в обменных процессах после повреждения и могла препятствовать нормальному восстановлению сосудистой системы.

Кроме того, ученые обнаружили, что EPA негативно влияет на эндотелиальные клетки — клетки, выстилающие сосуды. В условиях, имитирующих состояние после травмы, она снижала способность сосудов к регенерации и росту, что может ухудшать питание мозговых тканей и повышать риск развития долгосрочных осложнений.

Авторы исследования отмечают, что полученные данные не свидетельствуют о том, что омега-3 кислоты всегда вредны. Результаты показывают, что эффект этих добавок зависит от состояния организма: при травмах мозга отдельные компоненты рыбьего жира могут проявлять неожиданные свойства и даже наносить вред.

Ранее ученые также установили, что регулярный прием рыбьего жира способствует снижению риска развития жировой болезни печени.

Источник и фото - lenta.ru