Выявлена скрытая причина снижения силы и подвижности у пожилых

Такой вывод сделали исследователи из Университета Шарджи, проанализировав данные более 38 тысяч человек из 27 европейских стран. Их результаты опубликованы в журнале Nutrients.

Выяснилось, что люди с низким уровнем потребления белка чаще испытывают снижение мышечной силы и трудности в повседневных делах. В частности, у них повышается риск проблем с ходьбой, подъемом по лестнице и выполнением обычных задач — от вставания со стула до похода за покупками.

Связь между дефицитом белка и физическими нарушениями оказалась разной у мужчин и женщин: у мужчин это в большей степени отражалось на мышечной силе, а у женщин — на подвижности. Наиболее заметные изменения наблюдались у людей старше 66 лет, что исследователи связывают с возрастным снижением способности организма эффективно использовать белок для поддержания мышечной массы.

Авторы отмечают, что их исследование не доказывает прямую причинно-следственную связь, однако подчеркивает важность правильного питания для сохранения самостоятельности в пожилом возрасте. По их мнению, сочетание достаточного потребления белка и регулярной физической активности способно замедлить возрастное снижение силы и подвижности.

Ранее ученые также обнаружили, что употребление мяса может замедлить ухудшение памяти у людей с определенным генетическим набором.

Источник и фото - lenta.ru