Женщина неделю питалась попкорном и рассказала о результатах

Свой эксперимент она описала на сайте The Healthy.

Андерсен отметила, что благодаря такой диете у нее нормализовалось пищеварение. Диетолог Келли Крикхели, к которой обратилась журналистка, объяснила это высоким содержанием клетчатки в попкорне. «Попкорн — отличный источник нерастворимой клетчатки и пребиотиков, которые благоприятно влияют на здоровье кишечника», — пояснила Крикхели.

Кроме того, Андерсен заметила улучшение состояния суставов, которые ранее болели после спортивной травмы. Другой диетолог, Джессика Левинсон, объяснила это тем, что в попкорне содержится много фенольных кислот — мощных антиоксидантов, снижающих воспаление.

Также регулярное употребление попкорна помогло журналистке контролировать желание перекусить. «Я обожаю хрустящие закуски. Конечно, иногда ем морковь, но попкорн утоляет тягу к хрустящему и соленому и при этом полезнее, чем, например, чипсы», — поделилась она.

Ранее врач-гастроэнтеролог Наталья Слюняева предупредила о вреде некоторых продуктов при чрезмерном употреблении, в частности выпечки, пакетированных соков и колбас, которые могут постепенно негативно влиять на организм.

Источник и фото - lenta.ru