Диетолог развеяла популярный миф о текиле

Однако диетолог Джессика Клэнси-Строун в разговоре с Delish опровергла этот миф.

Она пояснила, что агава, из которой производят текилу, действительно содержит фруктаны — пребиотические соединения, которые могут быть связаны со здоровьем кишечника, а также с регулированием уровня глюкозы и липидов в крови. Кроме того, фруктаны способствуют выработке гормонов сытости, помогают уменьшать чувство голода и обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Вместе с тем, отметила специалист, это не делает текилу полезной. Как и водка, она относится к алкоголю, который оказывает долгосрочное влияние на организм. По словам Клэнси-Строун, утверждения о пользе текилы не имеют научного подтверждения.

«Исследования алкоголя показывают, что любой спиртной напиток действует как депрессант и замедляет работу центральной нервной системы», — сказала она. Выбирая менее вредный алкогольный коктейль, эксперт посоветовала обращать внимание не на то, есть ли в нем текила или водка, а на состав: например, не добавлены ли сладкие ликеры.

Ранее психиатр-нарколог Юлия Перминова рассказала, можно ли пить спиртное раз в неделю, и назвала признак алкогольной зависимости. Она напомнила, что, по данным Всемирной организации здравоохранения, безопасной дозы и безопасной частоты употребления алкоголя не существует.

Источник и фото - lenta.ru