Развеяны мифы о пользе натуральных и эко-продуктов

Об этом в беседе с «Лентой.ру» рассказал основатель бутиковой студии маркетинга Влад Фишер.

Эксперт подчеркнул, что один из самых живучих мифов — убеждение, будто все натуральное обязательно полезно. По его словам, маркетинг активно эксплуатирует эту ассоциацию: в рекламе образы природы ассоциируются с чистотой и безопасностью и тем самым вызывают доверие.

По словам Фишера, аналогично работают и фразы «без химии» и «без Е-добавок». Он пояснил, что первая из них основана на бытовом страхе, хотя химические вещества окружают человека постоянно, а буква Е обозначает код пищевой добавки в справочнике, а не признак вреда. В качестве примера эксперт привел знакомые компоненты: аскорбиновая кислота — Е300, а лимонная кислота — Е330.

«Часто потребители путаются в маркировках "эко", "био", "органический" и "зеленый". Люди нередко считают их синонимами, хотя смысл у этих обозначений разный. Органическая продукция должна быть подтверждена, а зеленый цвет, листочки на упаковке и природные образы лишь создают нужную ассоциацию», — отметил Фишер.

Маркетолог также добавил, что высокая цена не доказывает натуральность или пользу продукта. В стоимость часто закладываются упаковка, позиционирование, реклама и наценка бренда. Поэтому более дорогой товар не всегда оказывается лучше по составу, заключил эксперт.

Ранее терапевт-гастроэнтеролог Ольга Чистик назвала варианты завтрака, от которых лучше отказаться, поскольку они вызывают быстрый упадок сил. В первую очередь врач рекомендовала исключить сладкие хлопья и шоколадные подушечки.

Источник и фото - lenta.ru